वीरगञ्ज, ०८ फागुन । वीरगञ्जमा मस्त बनारसी पान पसल सञ्चालनमा आएको छ । वीरगञ्जको रानीघाटमा विगत साढे ४ दशकभन्दा लामो समयदेखि स्वर्गीय शम्भु प्रसाद रौनियारले सञ्चालन गर्दै आएको पान पसललाई नै छोरा जय र बिजयले परिस्कृत ढंगले सञ्चालन गरेका हुन् ।
गीता मन्दिर रोडमा घडिअर्वा पोखरीको अगाडी सञ्चालनमा आएको मस्त बनारसी पान पसलको सोमवार उद्घाटन गरिएको छ । जय र बिजय दाजुभाईले सञ्चालनमा ल्याएको पसलको उनकी आमा मुन्नी देवी रौनियारले रिबन काटेर उद्घाटन गरेकी हुन् ।
शतप्रतिशत धुम्रपानरहित पान पाइने उक्त पसल भारतमा प्रख्यात मस्त मनारसी पान पसलको फ्रान्चाइज हो । भारतको दिल्लीसहित भारतभरी २ सय भन्दा बढी र नेपालको काठमाण्डौमासमेत शाखा रहेको पान पसल वीरगञ्जमा पनि खुलेको हो ।
१० लाख रुपैयाँको लगानीमा सञ्चालनमा आएको पान पसलमा विभिन्न किसिमका २ सय भन्दा बढी स्वादका पानहरु उपलब्ध हुने मस्त बनारसी पानका प्रबन्ध निर्देशक बिजय रौनियार बताउँछन् । उनका अनुसार न्युनतम ३० रुपैयाँदेखि अधिकतम ५ हजार १ सय रुपैयाँसम्मका पानहरु पसलमा पाइन्छन् । बिजय पेशाले सफ्टवेयर इन्जिनियर हुन् ।
भारतको राजधानी दिल्लीको नोइडास्थित कोर भ्यालु कम्पनीमा सफ्टवेयर इन्जिनियरको रुपमा कार्यरत बिजयले बुबाले नै सञ्चालन गर्दै आएको व्यवसायलाई परिवर्तीत र परिस्कृत ढंगले सञ्चालन गर्ने योजना बनाएका थिए ।
दाई जय रौनियारसँगको समन्वय र सहकार्यमा पूरानै पेशालाई नयाँ ढंगले सञ्चालन गर्न थालेको बिजयले बताए । विवाह, वर्तबन्ध लगायतका विभिन्न किसिमका कार्यहरुमा पनि पान उपलब्ध गराउन सकिने मस्त बनारसी पानका सञ्चालक जय रौनियारले जानकारी दिए ।